Bar Cobra
Jméno po legendární herně s nonstop provozem jsme nechali, vše ostatní předělali. Tak, jak to máme rádi. Bez životních mouder, velkých plánů a půjček. Baví nás to. A chceme, ať to cítíte stejně.
Aktuální fotky jídel a drinků sledujte na našem Instagramu.
Menu
-
ObědyPolévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.Salát týdneCizrnový salát, okurka, sušená rajčata, pikantní dýňové pyré, koriandrové pesto, smažená cibulka, naše focacciaPondělí 20/10 (vaří Tomáš)Filipínské vepřové adobo s kokosovým mlékem & rýžeUdon nudle & naše hoisin omáčka, brokolice, žampiony, mrkev, arašídy, koriandrÚterý 21/10 (vaří Lukáš)Segedínský guláš s kysaným zelím & náš houskový knedlík, pažitkaSmažený květák v panko strouhance & pečené grenaille, sezamový ranch dresing s kaparyStředa 22/10 (vaří Walter)Kuřecí karaage curry & rýže, nakládaná červená cibulkaGlazovaný miso lilek & rýže, sunomomo okurkový salát s wakame řasouČtvrtek 23/10 (vaří Lukáš)Přes noc pečené ragú z hovězího žebra & gnocchi, pecorino, bylinková strouhankaFarotto - krémová špalda s máslem a parmazánem, rajčata, dýně, kadeřávek & mozzarela, bazalkaPátek 24/10 (vaří Walter)Kuřeci stehno Vesuvio s hráškem a hnědým máslem & pečené brambory s bylinkami, rukolaRolované lasagne se špenátem a ricottou, rajčatová omáčka a parmazán
-
BrunchV sobotu 25/10 od 10:00 do 15:00, nebo do vyprodání porcí.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.SendvičKrůtí prso sous vide, bylinkovo-citronová mayo, slanina s javorovým sirupem a tabascem, pečené papriky, provoloneLívanceNaše podmáslové lívance, jahodová omáčka, termix z bílé čokolády, kokos, lyofilizované jahody, mátaAvotoast & lososUzený losos, kváskový chléb, dvě ztracená vejce z volného chovu, mačkáné avokádo, listový salát se semínky a mrkvíOmeletaOmeleta ze tří vajec z volného chovu, hummus ze žlutého hrachu, listový salát se semínky a mrkví, naše focacciaOmeleta & slaninaSlanina, omeleta ze tří vajec z volného chovu, hummus ze žlutého hrachu, listový salát se semínky a mrkví, naše focacciaOmeleta & sýrČerstvý sýr z Krasolesí, omeleta ze tří vajec z volného chovu, hummus ze žlutého hrachu, listový salát se semínky a mrkví, naše focacciaMezze talíř s falafelemBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky a naše foccaciaMezze talíř s halloumiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s Merguez klobáskamiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky a naše foccacia
-
Nápoje
DJs
V pátek a sobotu od 21.00.
pá 24/10 Abab
so 25/10 Chuck
pá 31/10 Thm
so 1/11 Chuck
čt 6/11 C'moi
pá 7/11 Hekaté
so 8/11 Thomas Dexter
Kontakt
Po 11.30 - 00.00
Út 11.30 - 01.00
St 11.30 - 01.00
Čt 11.30 - 01.00
Pá 11.30 – 02.00
So 10.00 - 02.00
Ne zavřeno
Provozní kontakt: matej@barcobra.cz, tomas@barcobra.cz
Kontakt na bar: +420 777 355 876
Rezervace přijímáme prostředníctvím online formuláře níže.
Zpracováváme tyto osobní údaje.