Bar Cobra
Jméno po legendární herně s nonstop provozem jsme nechali, vše ostatní předělali. Tak, jak to máme rádi. Bez životních mouder, velkých plánů a půjček. Baví nás to. A chceme, ať to cítíte stejně.
Aktuální fotky jídel a drinků sledujte na našem Instagramu.
Menu
-
ObědyObědy 9/2 - 13/2
Podáváme vždy od 11:30 do 15 hodin, nebo do vyprodání porcí.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.Salát týdneTěstovinový salát s kuřecím prsem sous vide, grana padano, artyčoky, olivy, sušená rajčata, rucola, bazalka, zálivka z pečeného česnekuPondělí 9/2 (vaří Tomáš)Rozlítaný španělský ptáček & rýže, pažitkaPlněná kapusta uzeným tofu & rýže, rajčatová omáčkaÚterý 10/2 (vaří Walter)Grilovaná krkovice s pepřovo - medovou omáčkou & petrželové bramboryGratinovaný květák se sýrem provolone & grenaille, bylinkové pestoStředa 11/2 (vaří Lukáš)Mletý salisbury steak & bramborová kaše, zelené fazolky, žampióny v brandy omáčceHoubový Reuben sendvič - zauzené portobello, sýr, kváskový chléb, hořčičná mayo, kysané zelí, bylinky & bramborová sláma
vegetarianČtvrtek 12/2 (vaří Walter)Kuřecí scaloppine s omáčkou z bílého vína a estragonu & bramborová kaše s citrónemRigatoni s čočkovým ragú a žampiony, parmazán, petrželPátek 13/2 (vaří Veronika)Segedín & kynutý žemlový knedlík s petrželí, naložená cibuleŠpaldové kernotto s kořenovou zeleninou & vejce z volného chovu, kefírová omáčka s pažitkou, smažená cibule, ředkvička -
BrunchKaždou sobotu od 10:00 do 15:00 nebo do vyprodání porcí.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.SendvičPečená šunka, mozzarela & červené pestoLívanceNaše špaldové lívance s podmáslím, višnové compoté, čokoládovo-nugátový krém, brownie drobenka, mátaOmeletaOmeleta ze tří vajec z volného chovu, bylinkové máslo, směs listových salátů, semínka a proužky zeleniny, naše focacciaOmeleta & slaninaOmeleta ze tří vajec z volného chovu, tři plátky slanina, bylinkové máslo, směs listových salátů, semínka a proužky zeleniny, naše focacciaHuevos rancheros & sýrDvě kukuřičné tortily, fazolové ragů, dvě sázená vejce z volného chovu, balkánský sýr, mini nachos, koriandr & limetaHuevos rancheros & chorizoDvě kukuřičné tortily, fazolové ragů, dvě sázená vejce z volného chovu, chorizo, mini nachos, koriandr & limetaMezze talíř s FalafelemBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky a naše foccaciaMezze talíř s HalloumiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky a naše foccaciaMezze talíř s Merguez klobáskamiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky a naše foccacia
-
VečeřeKaždý den kromě neděle, od 18 do 22 hodin.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou. Podáváme do 22 hodin.SendvičPečená šunka, mozzarela & červené pestoKorejské kuřeOpen sendvič s korejským smaženým kuřetem & asijský slawBůčekBůček s celerovým pyré, karamelizovaným fenyklem, restovanými žampiony & ciderové glaceKvětákový ramenTydle nudle, krém z pečeného květáku, tofu a kokosového mléka, náš chilli olejMezze talíř s falafelemBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky a naše foccaciaMezze talíř s halloumiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s Merguez klobáskamiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky a naše foccacia
DJs
V pátek a sobotu od 21.00.
pá 6/2 C’moi
so 7/2 C’moi
pá 13/2 Chep
so 14/2 Diom
pá 20/2 Abab
so 21/2 AhZ
Kontakt
Po 11.30 - 00.00
Út 11.30 - 01.00
St 11.30 - 01.00
Čt 11.30 - 01.00
Pá 11.30 – 02.00
So 10.00 - 02.00
Ne zavřeno
Provozní kontakt: matej@barcobra.cz, tomas@barcobra.cz
Kontakt na bar: +420 777 355 876
Rezervace přijímáme prostředníctvím online formuláře níže.
Zpracováváme tyto osobní údaje.
