Bar Cobra
Jméno po legendární herně s nonstop provozem jsme nechali, vše ostatní předělali. Tak, jak to máme rádi. Bez životních mouder, velkých plánů a půjček. Baví nás to. A chceme, ať to cítíte stejně.
Aktuální fotky jídel a drinků sledujte na našem Instagramu.
Menu
-
ObědyObědy 19/5 - 23/5
Podáváme vždy od 11:30 do 15 hodin, nebo do vyprodání porcí.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou.Salát týdnePoke miska - sushi rýže, edamame, daikon, smažené tofu, mrkev, sunomono okurka, nakládaný zázvor, koriandr & ponzu omáčkaPondělí 19/5 (vaří Lukáš)Rozlítaný španělský ptáček & rýže, pažitka, křupavá cibulkaLangoš s trhanou hlívou, šlehaná bryndza, nakládané jalapeňo, bylinky, smažená cibulkaÚterý 20/5 (vaří Walter)Katsu kari - vepřový řízek v panko strouhance & rýže, kari omáčka, nakládaná červená cibulkaPečený miso lilek & kuskusový salát, jogurt, granátové jablko a koriandrStředa 21/5 (vaří Lukáš)Krůtí špíz se slaninou a zeleninou & pečené grenaille, česnekovo-bylinkový dipBrambory v popelu & grilované halloumi, rajčatové mascarpone, rukolaČtvrtek 22/5 (vaří Walter)Kuře na paprice & gnocchi s máslem a šalvějíOmáčka à la kulajda s hlívou ústřičnou & pečené grenaille, vařené vejce z volného chovu, koprPátek 23/5 (vaří Tomáš)Bánh mì - vietnamský bůček v bagetě & mrkev, ředkev daikon, okurka, hoisin majonéza, jalapeňo, koriandrVietnamský nudlový salát - rýžové nudle, tempeh, thajská bazalka, máta, mrkev, okurka & yuzu dresing -
VečeřeKaždý den kromě neděle, od 18 do 22 hodin.Polévka dneMůžete si dát malou či velkou porci. K hlavnímu jídlu se slevou. Podáváme do 22 hodin.SendvičKuřecí prso sous vide, sýr provolone, chorizo jam, mayo s medvědím česnekem, pesto z paprik a sušených rajčatHot dogNaše klobása s kalabrijským chilli, kysané zelí, naše hořčice, bramborová sláma, jarní cibulka, brioška z pekárny ve mlýněPatatas BravasGratinované brambory, salsa brava, šlehaný sýr fitaki, chřestKalamár, padrones & bagna càudaChapadlo kalamára, restované papričky padrones, jemná omáčka z ančoviček a česneku, pražená citronová strouhanka a smažené kaparyMezze talíř s falafelemBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s halloumiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccaciaMezze talíř s Merguez klobáskamiBaba ganoush, hummus ze žlutého hrachu, muhammara z vlašských ořechů, nakládaná zelenina, olivy, směs koření dukkah, granátové jablko, bylinky, a naše foccacia
-
Nápoje
DJs
V pátek a sobotu od 21.00.
pá 16/5 EliO
so 17/5 Thomas Dexter
pá 23/5 Duma
so 24/5 Thm
pá 30/5 Abab
so 31/5 Ahz
Kontakt
Po 11.30 - 00.00
Út 11.30 - 01.00
St 11.30 - 01.00
Čt 11.30 - 01.00
Pá 11.30 – 02.00
So 10.00 - 02.00
Ne zavřeno
Provozní kontakt: matej@barcobra.cz, tomas@barcobra.cz
Kontakt na bar: +420 777 355 876
Rezervace přijímáme prostředníctvím online formuláře níže.
Zpracováváme tyto osobní údaje.
